炭焼きポークフランク | 美合PA 下り | サービスエリア★グルメ
ZIP-FM

「炭焼きポークフランク」

放送日:2010年12月19日 ZIP-FM ジャンル:串もの(串焼き・串揚げ) 料金:小:350円 大:500円

炭焼きポークフランク 今回ご紹介するのは「東名高速道路」下り、「美合」パーキングエリアの「炭焼きポークフランク」です。そんじゃそこらのフランクフルトと思ったら大間違いですよ。美味すぎてびっくりしました。

この「炭焼きポークフランク」は土日祝日限定で、屋外にテントを張ってそこで焼きながら販売しているんです。1日になんと400〜500本も売れてしまう大人気グルメ!

フランクフルトの肉は地元の素材を使っていて、焼き方にもこだわりがあるんです。まず炭火で焼いて、焼き色が付いた段階でザッと水をかけて蒸し焼きにするんです。すると煙と香りがあたりに立ちこめて、食欲をそそるんですよ。イベントとしても楽しいですよね。

フランクフルトは大きさが2種類。お大きい方が長さ20センチ位、小さい方で15センチくらいでしょうかね。ケチャップとかマスタードとか無し!何もつけずに食べてくださいと言われまして一口パクッと食べたら、まあ肉汁がじゅわ〜〜〜っと溢れ出るんです〜。滴り落ちるんですよ。塩味とスパイスの味がしっかりとついているので何もつけなくて大正解!肉の旨味を思う存分楽しめるフランクフルトです。

これを目当てにやってくるリピーターのお客さんも大勢いらっしゃるんだそうです。それもうなずける美味しさです!「炭焼きポークフランク」の値段は大きい方が1本500円、小さい方が350円。

【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート アクセス】東名高速道路「音羽蒲郡インター」から名古屋方面へ10キロです
※掲載日時点の情報となります。

※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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