今週ご紹介したのは、伊勢自動車道 上り 安濃サービスエリア の 「津ぎょうざラーメン鶏がら醤油」です!
どこか懐かしさが残る本格鶏がら醤油ラーメンに地元グルメ「津ぎょうざ」を大胆にトッピングしたラーメン!
澄んだ色の醤油スープに、色の濃い半熟卵、ノリ、ネギ、チャーシュー、そして三重県津市の小学校給食から生まれたご当地グルメ「津ぎょうざ」が入っています。
津ぎょうざは 大きな揚げ餃子なんですが、外の皮はパリパリ!中は具がぎっしり!
ラーメン自体はあっさりしていますが、餃子の味が濃いので存在感抜群。あっさりスープだからこそのハーモニーを楽しめます。
パリパリの状態の餃子も美味しいんですが、少し時間が経って柔らかくなった餃子を麺と絡めて食べるのもオススメですよ♪
「津ぎょうざラーメン鶏がら醤油」 は 、860円。
【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート アクセス】
こちらが食べられる 伊勢自動車道 上り 安濃サービスエリア は
津インター から 名古屋方面へ 5キロ ほどです。
※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。