土佐のあかうしハンバーグ定食 | 南国SA 上り | サービスエリア★グルメ
FM802

「土佐のあかうしハンバーグ定食」

放送日:2014年6月 8日 FM802 ジャンル:おかず系(惣菜・煮物など) 料金:1522円

土佐のあかうしハンバーグ定食 高知自動車道上り線の「南国サービスエリア」。
緑がたくさんあり、建物前にはテーブルやベンチが設置されていますので、土佐の魚介類や野菜をテイクアウトして、のんびり頂くこともできます!

そんな「南国サービスエリア上り線」のオススメグルメは「土佐のあかうしハンバーグ定食」。250グラムで、1522円。

土佐あかうしは高知県の山間部で飼育され、年間500頭ほどしか出荷されない、貴重な品種の和牛です。そんな土佐あかうしを使ったハンバーグと、サラダ・ご飯・漬け物・味噌汁がセットになった定食メニューで、ハンバーグは、オリジナルのソースか塩コショウで頂きます!

土佐あかうしは、赤身本来のしっかりとしたお味!ハンバーグは、牛ミンチ、玉ねぎ、卵が入っているんですが、つなぎはほとんど入れず「柔らかいだけがハンバーグじゃない」というキャッチフレーズ通り、肉の旨味を豪快に頂けます!あふれ出す肉汁も甘みとコクがあって、ソースを付けなくてもおいしいんです♪肉を食べてる〜という感じです。

ご紹介した「土佐のあかうしハンバーグ定食」。250グラムでもボリューム満点なんですが、350グラムというサイズもあります。こちらは1934円。また、そんなに食べられない...という方には、150グラム・1008円というメニューもありますので、ぜひ土佐あかうしの美味しさを堪能してください。

また「南国サービスエリア上り線」には、 高知はもちろん、四国のお土産が豊富に揃っています。オリジナルの商品も多いので、ぜひお出かけ下さい♪


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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