「淡路たまねぎ素焼きせんべい」

神戸淡路鳴門自動車道の「淡路サービスエリア」。

上り線と下り線を車で自由に行き来できるようになっていて、Uターンすることも、一般道へ向かうことも可能という珍しいサービスエリアです。周辺には、県立淡路島公園や明石海峡公園など自然豊かな名スポットもあります。
そんな「淡路サービスエリア下り線」のオススメグルメは、「淡路たまねぎ素焼きせんべい」 25枚入り1080円。

淡路島の名物と言えば、甘みと旨味を兼ね備えた玉ねぎ。そんな玉ねぎを使い、油で揚げないノンフライでパリッと香ばしく素焼きにしたせんべい。淡路島の名産品を使った特産品を数多く手がけている「鳴門千鳥本舗」というお店の商品です。

しょう油ベースのせんべいでかなりあっさり風味で、醤油の味の奥に、玉ねぎの旨味がほのかに感じられます。薄いおせんべいですが、パリっとした食感はしっかり。絶妙な甘辛加減とサクサクした軽さで次々と手が伸びて止まらなくなります！15枚入りで540円というお手軽な商品もあります。また、同じ種類の「素焼きたこせんべい」も美味！

「淡路サービスエリア」には、淡路産の食材を使ったメニューやお土産がたくさんあります。ぜひお立ち寄り下さい。



※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。