「明石のり入り 鯛の生茶漬け」

第二神明道路の「明石サービスエリア」。全国でも珍しい、上下線を行き来できるサービスエリアで、明石海峡大橋、播磨灘、淡路島を一望することができます。

そんな「明石サービスエリア」のオススメグルメは、「明石のり入り 鯛の生茶漬け」 658円！！全国でもトップクラスの収穫量を誇る明石の海苔は、海の環境に恵まれているので、味・香り・色つやも最高級の逸品！そんな明石海苔と、鯛、そして柚子を加えて作られている、明石サービスエリアの限定商品です。瓶の中に入っていて、その中から大さじ一杯分の具をご飯にのせてお茶やお湯を注ぐだけで本格的なお茶漬けになる！という便利な一品です。一瓶で、だいたい10杯分ぐらい入っています。

新鮮な生の鯛を使っているので、お茶を注ぐと身がキュッとしまります。明石海苔はきざみ海苔になっていて、鯛の旨味を引き立てています。口の中に入れるとフワーッと磯の香りが広がりその後、柚子の爽やかな香ばしさを感じる事が出来ます。料亭のような贅沢なお茶漬けを手軽に楽しめますので、自宅はもちろん、お友達へのお土産にしたら喜ばれること間違いなし！2016年の夏から販売をスタートして、今では月に500瓶以上売れている、人気の商品です♪

「明石サービスエリア」には、24時間営業のショッピングゾーン「明石市場」があります。地元明石や瀬戸内の海産物をメインに、人気のお土産品が豊富に揃っています。ぜひお立ち寄り下さい。


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。