美濃ヘルシー肉まん | 長良川SA 下り | サービスエリア★グルメ
ZIP-FM

「美濃ヘルシー肉まん」

放送日:2010年6月20日 ZIP-FM ジャンル:中華・点心 料金:250円

美濃ヘルシー肉まん 今回紹介するのは「東海北陸自動車道」下り、長良川サービスエリアの名物グルメ、「美濃ヘルシー肉まん」。

この「美濃ヘルシー肉まん」、中華料理店で修業積んだコックさんが厨房で生地からこねて、ひとつひとつ心をこめて手造りしている肉まんなんです。
ホッカホカの肉まんを割ってみると具材がぎっしり!こだわりぬいた具材には、JA岐阜が「安心・安全・健康」をコンセプトに開発した「美濃ヘルシーポーク」が使用されています。大麦を多く配合した専用飼料で育てられているので、コクのある旨みが特徴なんですね。そして実際に食べてみると・・・。

赤唐辛子がピリッと効いた、ピリ辛味!オリジナルの調味料で味付けされた、本格中華風の お味でした〜。
ねぎや肉の甘みと 相まって、ちょうどいいピリ辛加減でしたね〜。あと生地から手作り!ということで生地も、ほんとモッチモチ!なんです。
あっという間に、完食しちゃいました!「美濃ヘルシー肉まん」 250円。

■ACCESS■ 東海北陸自動車道「美濃」インターから一宮方面へ 2,3kmほど。是非、ドライブの途中に立ち寄ってみてくださいね!!

※掲載日時点の情報となります。

※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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