駿河湾と富士山をどーんとのぞむ風光明媚な由比PA。
展望台もあってとても素敵なこちらで、ユニークなハイウェイソウルフードを見つけました。「わさびいなり」1個100円!
わさびといえば数多くある静岡県名物の一つ、なんですが、その地元の摘みたてワサビの茎と葉の部分をいなり寿司に入れ込んだのが、この「わさびいなり」なんです。
おいなりさんといえば「甘い」、でもわさびは「辛い」。一体どんな味がするのでしょうか?
見た目は写真のとおりフツーのおいなりさんですが、一口食べますと、鼻にツーンと抜けるわさびの香り!そしてご飯に入っている茎と葉の食感がしゃきしゃきしておもしろい!甘い甘い辛い?というリズムで味が変わっていくんです。
さっぱり風味のこの一品、長距離ドライブにちょっとお疲れモードな方にぴったりかも。
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