今回ご紹介するのは「中央自動車道」 上り「内津峠」パーキングエリアの名物グルメ、「名古屋コーチン串カツ」。お値段350円。
串カツといえば、豚肉のイメージがあったんですが、こちらで食べられるのは鶏肉の串カツです!
しかも「名古屋コーチン」!何とも贅沢な串カツですね。
名古屋コーチンといえば、全国的にも名の知れた愛知県の名産。適度に脂肪があり、弾力性があるのが特徴で、非常にコクのあるおいしい鶏肉です。
そんな名古屋コーチンを使った「名古屋コーチン串カツ」はなかなかのビッグサイズ!
お肉の部分だけで15〜16センチぐらいですかね? 一つの串に4つぐらいのお肉がついているんですが、さすが名古屋コーチン!
ほどよい弾力性があって食べ応えたっぷりでした。でも鶏肉ですから、油っぽさもそんなになくて、串カツなんだけどとってもヘルシー!!!小腹が空いたときにぴったりの一品です。
名古屋コーチンというと、どうしても高級なイメージがありますが、こうやってお手軽に楽しめるのはとってもうれしいですよね〜。
【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート アクセス】
「内津峠」パーキングエリアは、中央自動車道「小牧東」インターから方面へおよそ1.6km
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