今回ご紹介するのは、「東海北陸自動車道」下り「長良川」サービスエリアの名物グルメ、「飛騨牛コロッケバーガー 朴葉味噌味」。お値段330円。
飛騨牛に朴葉味噌なんて、岐阜ならではのグルメですね!
手に取っただけでずっしりくる、非常に重量感のあるバーガーなんですが、飛騨牛コロッケだけで贅沢に100グラムもあります。パンの中にはキャベツにレタス、あと朴葉味噌のネギも入っていて野菜もたっぷりなので、とっても食べやすかったです。一口食べるとキャベツとネギのしゃきしゃき感の後にほっくほくのコロッケ!そしてコロッケの中に隠れていた飛騨牛の挽肉!しかも朴葉味噌の味がじゅわっとしみていてこれがもうたまりません!!!
味噌味のコロッケって食べたことなかったですし、最初はどんな味か想像もつかなかったんですが、本当にベストマッチなんです!!!これは絶品。野菜もたくさん入っていますし、バランスもうまくとれていましたねぇ。
ちなみにこの飛騨牛コロッケバーガーはソース味もあるんです。どちらもコロッケによく合いますのでお好みでチョイスしてくださいね!
【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート アクセス】
「長良川」サービスエリアは、「東海北陸自動車道」「関」インターから美濃方面へおよそ4.6km。
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