守山特製こってり魚節ラーメン | 守山PA 上り | サービスエリア★グルメ
ZIP-FM

「守山特製こってり魚節ラーメン」

放送日:2011年1月 2日 ZIP-FM ジャンル:めん類,中華・点心 料金:680円

守山特製こってり魚節ラーメン 今回ご紹介するのは「東名高速道路」上り「守山」パーキングエリアの「守山特製こってり魚節ラーメン」!

店長さんの一押しラーメンということで一体どんなラーメンが食べられるのか、ワクワクしながら行ってきました。
まず、ラーメンと言えばスープですよね。
こちらのスープは、魚節のタレをベースにして、背油を加えたもの。スープの色は、醤油ラーメンのようなちょっと茶色ぽい感じかな。背油がたっぷりと浮かんでいます。魚介の良い香りが食欲をそそりますよ〜〜。

どれだけこってりしているのか?と思いながら一口すすってみると、これがねーー濃厚なんだけどしつこくない。魚節タレの風味と背油のこってり感のバランスが絶妙!
でね、麺がチヂレ麺なので、このスープがたっぷりと絡み付いて、チュルチュッと頂けるんです。トッピングのチャーシューも結構厚みがあってよく味がしみていてボリュームたっぷり。仕事の途中で、ドライブの途中で、あーーーお腹すいたーーていうドライバーさんに是非食べて頂きたいラーメンです。守山特製こってり魚節ラーメンお値段は一杯680円。

【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート アクセス】東名高速道路 上り 守山パーキングエリアは、春日井インターから東京方面へ4キロ
※掲載日時点の情報となります。

※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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