今回ご紹介するのは「伊勢湾岸自動車道」上り「湾岸長島」パーキングエリアの「長島スパゲティ」です。
名古屋と言えばあんかけパスタ!ですが、長島温泉のホテル花水木で作られた、オリジナルソースを使った特製のあんかけスパゲティなんですよ〜。
しかもこれ、盛りつけがとってもかわいいんです!
麺の周りにソースがかけられて、赤いウインナーがぐるっと一周添えられています。
さらに麺の上には炒り卵がどっさりと載せられているんです。色合いも奇麗ですし、そして見た目からもわかるボリューム感。お腹すいているときに見たらたまりません。
しかも!一皿で幾通りもの味が楽しめるスパゲティなんです。
まずは、麺とソースをたっぷり絡めて一口〜。 黒胡椒がピリッと効いてる大人の味!続いて麺と赤いウィンナーを一緒に口に運ぶと〜。ピリッとしたソースの中にウィンナーの甘みが。これちょっと不思議。そして、今度は炒り卵をたっぷりと絡ませて一口〜。とってもマイルドな味わい〜〜。
麺は太麺でモチモチとしていてソースと美味い具合にマッチしてるんです。特製のソースを使った長島スパゲティ、、、かなりお勧めですよ。
ちなみにお値段は650円です。
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