今回ご紹介するのは、東名高速道路上り線 守山パーキングエリアの「どて煮」。
名古屋名物の「どて煮」。この守山パーキングエリアでは、売店の店頭で、じっくり煮込まれています。ちょうどレジの横にあるんですが、近くを通ると、赤みその良い香りが漂ってきます。
どて煮の種類は、牛すじ・こんにゃく・玉子・大根・厚揚げの5種類。1番の売れ筋は、「牛すじ」だそう!
どの種類も、赤みそがしっかりしみ込んでいて、濃厚な味わい。素材の味もしっかりしていて、食べごたえがあります。
高速道路で、「どて煮」が販売されているのは珍しいですが、これから寒くなってくる季節、暖かい「どて煮」は、オススメです。
「どて煮」 は 、1本 100円。
【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート アクセス】この 「どて煮」 が食べられる東名高速道路上り線 守山パーキングエリアは「春日井」インターから 東京方面へ 4キロ ほどです。
※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。