今回ご紹介するのは「名神高速道路」下り線「尾張一宮」パーキングエリアの「名古屋コーチンコロッケ」です。
名古屋コーチンのミンチを混ぜてある、めずらしいコロッケ。見た目は、普通のコロッケと同じなんですが、サイズは少し大きめ。厚みがあってボリュームもあります。
食べてみると、じゃがいもをしっかり使っているので、ふわっと柔らかく、クリーミーでなめらかな舌触り。 後味は、名古屋コーチンの風味が残るので、旨味がギュッと詰まっている感じがします。
また、鶏肉を使っているので、油のベトベトした感じがないところもポイントです!女性にも、嬉しいですよね。「名古屋コーチンコロッケ」 は 、1つ 200円。
【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート アクセス】この 「名古屋コーチンコロッケ」 が食べられる 名神高速道路 下り 尾張一宮パーキングエリア は名神高速道路「小牧」インターから大阪方面へ およそ5.7kmほど です。
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