今回ご紹介するのは「東海北陸自動車道」下り線「長良川」サービスエリアの「黒からあげ」です。
名前のとおり、真っ黒なからあげ。でも焦げているわけではありません!なぜ黒いかというと・・・「椎茸」と「ひじき」を使用しているからなんです。粉末状にしたものを 衣につけて揚げているので、黒いんです!
なんでも、長良川サービスエリアのある関市では、昨年開催された「第30回全国豊かな海づくり大会」を記念して、関市産の「椎茸」と 海の幸「ひじき」を使った「黒からあげ」を開発して、町おこしに役立てているんだそう!山と海のコラボレーション・・・ということですね!
気になるお味ですが・・・噛めば噛むほど、椎茸とひじきの味が絡み合って、ちょっと「和風」な味を楽しめます。「黒からあげ」 は 、350円。
【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート アクセス】この 「黒からあげ」 が食べられる 東海北陸自動車道 下り 長良川サービスエリア は「関」インターから 美濃方面へ 4.6キロ ほどです。
※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。