焼きたて鱒の塩焼き | 富士川SA 上り | サービスエリア★グルメ
TOKYO FM

「焼きたて鱒の塩焼き」

放送日:2012年3月 4日 TOKYO-FM ジャンル:串もの(串焼き・串揚げ) 料金:500円

焼きたて鱒の塩焼き ハイウェイソウルフードの中でも、「串もの」と呼ばれるジャンルは大人気ですよね。

アメリカンドックにフランクフルト、焼きとりにこんにゃくなど、ワンハンドで気軽に食べることができる串ものグルメ。私もいろんな串にチャレンジしてきましたが、今回は初めてとなる串ものに挑みます。

それがこれ!「焼きたて鱒の塩焼き」500円

とりあえず、写真をご覧ください・・・そうです。串に刺さった、焼き魚です。これをサービスエリアで食べられるとはびっくり。地元の「くぬぎ養鱒場」が富士山の天然水で育てたニジマス、こちらを串に刺してじっくりと焼き上げました。

目の前で焼いているお魚がおっきい!それでは焼きたてを頂きます。これはうまい!うん、皮がぱりっとしていて、鱒の身がふわふわ。そしていい感じの塩味がぐー!ワイルドなハイウェイソウルフード、ぜひともまるかぶりしてください。


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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