今回ご紹介するのは・・・東名阪自動車道 上り 亀山パーキングエリアの「関宿名物 志ら玉」です。
江戸時代から街道の旅人に親しまれてきた関宿名物・志ら玉。見た目は、おまんじゅうを上からおさえたような形で、真っ白な生地からこしあんが透けて見えます。
生地の上には、四季をあしらったピンク・イエロー・グリーンの3色の彩りも添えられ、見た目が可愛らしいんです♪
この「志ら玉」は、北海道産小豆で作ったこしあんを上新粉の生地で包んだ素朴な生菓子で、砂糖を少なくして甘さを抑えたあっさりとした味わい。透明感のあるもっちりとした生地も、日頃食べているごはんと同じお米が原料なので飽きのこないおいしさです。
「関宿名物 志ら玉」は 、2個入り200円。
【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート アクセス】この「関宿名物 志ら玉」が食べられる東名阪自動車道 上り 亀山パーキングエリアは亀山インターから名古屋方面へ1.1キロほどです。
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