こく旨醤油ラーメン | 内津峠PA 下り | サービスエリア★グルメ
ZIP-FM

「こく旨醤油ラーメン」

放送日:2013年10月27日 ZIP-FM ジャンル:めん類 料金:530円

こく旨醤油ラーメン 今回紹介するのは中央自動車道下り線 内津峠パーキングエリアの「こく旨醤油ラーメン」です!

10月から販売がスタートしたこの「こく旨醤油ラーメン」。最高級の小麦を使った熟成麺、「豚・鶏」+「煮干し・鰹」のダブルスープ、キレとコクの醤油のかえしと、3つのこだわりから誕生しました。

具材は、海苔・メンマ・ネギ・チャーシューと、シンプル。麺はちぢれ麺で、弾力があり甘みがあるのが特徴です。

そして、このラーメンの決め手は スープ!煮干しダシの味もしっかりしつつ、お肉系のコクがあって・・・まさに"コク旨"という表現がピッタリ。スープもすべて飲み干してしまう程の美味しさでした。具材はシンプルながらも、"スープ"と"麺"を味わえるラーメンです。

「こく旨醤油ラーメン」は、530円。

【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート アクセス】この「こく旨醤油ラーメン」が食べられる中央自動車道下り線内津峠パーキングエリアは「多治見」インターから名古屋方面へ6.5キロほどです。

※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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