名神高速道路 下り線 養老サービスエリア の「飛騨牛ひつまぶし」です!
地元岐阜県産の飛騨牛を使用したメニュー。
名古屋名物の「ひつまぶし」を鰻の代わりに飛騨牛で堪能でき、薬味とダシで、三通りの食べ方で食べることができます。
お肉がぎっしり敷き詰められていて、ご飯がほとんど見えないくらい!スライスされた飛騨牛は赤身で ローストビーフに近く、トロッと醤油ベースのタレがかかっています。
食べてみると・・・飛騨牛のお肉の旨味と弾力が たまらない!薬味とネギをのせてご飯と一緒にいただくとまた違った味わいを楽しめます。
飛騨牛を贅沢に味わえる逸品となっています。
「飛騨牛ひつまぶし」 は 、2000円です。
【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート アクセス】
この 「飛騨牛ひつまぶし」 が食べられる
名神高速道路 下り線 養老サービスエリア は
大垣インター から 関ヶ原方面へ6.8キロ ほどです。
※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。