今週ご紹介したのは・・・
名神高速道路 上り線 養老サービスエリア の「リゾットジェラート」です!
輪之内町 と 大垣のジェラート専門店『モーリー』がコラボして作った逸品。輪之内町産のハツシモ米を使ったジェラートです。
お味は、豆乳リゾットと、小豆リゾットの2種類。今回は小豆リゾットを食べてみたんですが・・・フタを開けてみると、見た目は バニラアイスに小豆が入った感じ。お米は見えないんですが・・・食べてみるとびっくり!!!しっかりとした粒のお米がたっぷりと入っています。
これは、ハツシモ米の粒が大きくて存在感のあるジェラートを作ろうと開発されたもので、作り方としては、お米を牛乳で煮ているそう!お米の甘さがそのまま味わえます。
イメージとしては・・・"おはぎ"を凍らせたようなスイーツとなっていますよ!
「リゾットジェラート」 は 、1つ 280円です。
【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート アクセス】
この 「リゾットジェラート」 が食べられる
名神高速道路 上り線 養老サービスエリア は
関ヶ原インター から 名古屋方面へ7.7キロ ほどです。
※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。