今回紹介するのは 東海北陸自動車道 下り線 長良川サービスエリア の『 飛山濃水食彩弁当・鮎之瀬 』です!
サービスエリア限定で販売されている岐阜県産の食材が詰まったお弁当「速弁」の夏メニューです!
岐阜県の老舗「割烹 堀部」がお届けするお弁当で、"飛山濃水"とは、飛騨の山々と 長良川・木曽川・揖斐川からなる美濃の水、という豊かな岐阜の自然を象徴する言葉です。
2段弁当になっていまして、上段には「稚鮎のフライ」や「とまと素麺」など夏の美味を取り揃え、下段に鮎寿司と しじみご飯を詰めています。
【お品書き】
〜上段〜
稚鮎フライ/飛騨牛の肉じゃが/合鴨の燻製/海老艶煮/角麩のかば焼き/里芋餅の田楽/人参きんぴら/とまと素麺
〜下段〜
鮎寿司/花茗荷寿司/かりもりのビール漬け/しじみご飯 出汁巻き玉子のせ
『 飛山濃水食彩弁当・鮎之瀬 』は、1,520円。
【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート アクセス】
この お弁当 が食べられる
東海北陸自動車道 下り線 長良川サービスエリア は
関インターから 美濃方面へ 4.6キロ ほどです。
※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。