中央自動車道 上り線 恵那峡サービスエリア の「飛騨牛玉子丼」です!
厳選した飛騨牛を特製のつゆで丁寧に煮込んだ贅沢な逸品!
飛騨牛の旨味と玉ねぎの甘みを ふんわりと玉子で閉じ込めています。
どんぶりの蓋をあけると あたりに良い香りが広がります・・・
玉子も見るからに ふわっふわ!
親子丼とは違うのは、やはり飛騨牛の旨味がぎゅっと詰まっているところ。
甘いお出汁に、飛騨牛本来の甘みが絶妙にマッチ!
ふわふわの玉子にもお肉の味がしみ込んでいるのは、
この玉子丼ならではです。
飛騨牛の旨味を存分に感じられる 贅沢な1品となっています。
「飛騨牛玉子丼」は、1490円。
【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート アクセス】
この 飛騨牛玉子丼 が食べられる
中央自動車道 上り線 恵那峡サービスエリア は
恵那インターから 東京方面へ 3.9キロ ほどです。
※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。