今回ご紹介するのは、東名高速道路 上り 新城パーキングエリア の「八名丸コロッケ」です!
新城名産の八名丸里芋を使ったコロッケ。
新城の郷土料理として売り出されていて、じゃがいもの代わりに里芋が使われているという珍しいコロッケです。
手のひらより少し小さめのサイズのコロッケなんですが、中はひじきがたっぷり、お肉も入っていて、具だくさん。こんがりきつね色の衣はサクサク、そして里芋がとろ〜り!新食感のコロッケでした。
味もしっかりついているのでソースいらず。小腹が空いたときはもちろんですが、新城に来たときのお土産にはピッタリです。
「八名丸コロッケ」 は 、1つ 110円。
【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート アクセス】
この 「八名丸コロッケ」 が食べられる
東名高速道路 上り 新城パーキングエリア は
豊川インターから 東京方面へ 7.9キロほど です。
※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。