今週ご紹介したのは、伊勢湾岸自動車道 上り 湾岸長島パーキングエリア の「らかんかプリン」です!
中国生まれのウリ科の植物"らかんか"。これは、砂糖の300倍から400倍の甘みを持っているんだそう!砂糖よりも甘く、ビタミン・ミネラルも豊富に含まれているんです。
この"らかんか"を使用したプリンなんですが、見た目はコーヒー牛乳のようなブラウン。
食べてみると・・・初めて食べる独特の甘さなんですが、黒糖キャラメルのような甘みが近いかもしれません。
砂糖を一切使用せず、"らかんか"そのものの味を楽しめますよ♪
「らかんかプリン」 は 、250円。
【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート アクセス】
こちらが食べられる
伊勢湾岸自動車道 上り 湾岸長島パーキングエリア は
「湾岸桑名インター」から 名古屋方面へ 2.5キロほどです。
※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。