今回ご紹介するのは・・・
東海北陸自動車道 下り線 瓢ヶ岳パーキングエリア の「ぶっかけコラーゲンめし」です!
1日10食限定!自家製豚バラ角煮のコラーゲンたっぷりな"煮汁だけ"をご飯にぶっかけました!
そもそもこちらのお店の角煮は・・・厳選された豚バラ肉を一時間以上蒸すことで余分な脂肪分を落とし、さらに特製のタレで1時間以上とろけるまで煮込み、柔らかくとてもヘルシー。角煮丼や角煮カレーもとっても美味しいんです。
このこだわりの角煮の煮汁なんて、間違いなく美味しい!とろとろツヤツヤ、旨みたっぷりで、ご飯が進みますよ!ご飯お茶碗1杯分で 250円なので、麺類のお供にもぴったりです。
「ぶっかけコラーゲンめし」 は 、250円。
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こちらが食べられる
東海北陸自動車道 下り線 瓢ヶ岳パーキングエリア は
美並インター から 郡上八幡方面へ 1.3キロ ほどです。
※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。