ちょい辛みそラーメン | ひるがの高原SA 下り | サービスエリア★グルメ
ZIP-FM

「ちょい辛みそラーメン」

放送日:2019年10月13日 ZIP-FM ジャンル:めん類 料金:690円

ちょい辛みそラーメン 今回ご紹介するのは・・・東海北陸自動車道 下り ひるがの高原サービスエリア の「ちょい辛みそラーメン」です!

店長おすすめのメニュー!とってもシンプルな具材のラーメンです。かいわれ大根、大根、辛みそが添えられています。辛みそはサービスエリアの手仕込み。香辛料と牛、豚、鳥肉がじっくり煮込まれています。この辛みそをスープに溶かしていただきます。

この辛みそと大根が合う!!シャキッとした歯ごたえもクセになります。ひるがの高原は、寒暖差が激しく、水もきれいなので、大根は、みずみずしく甘みがあると評判なんだそうです。だからラーメンにもこの地方で有名な大根が入っているんですね。食べた後は 辛みそパワーでほんのり体が温まります。これからの季節にはぴったりですよ♪「ちょい辛みそラーメン」 は 、690円。


【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート アクセス】
こちらが食べられる
東海北陸自動車道 下り ひるがの高原サービスエリア は、
高鷲インターから 飛騨清見方面へ 7.1キロほどです。


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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