奥方梅うどん | 長篠設楽原PA 上り | サービスエリア★グルメ
ZIP-FM

「奥方梅うどん」

放送日:2020年2月 2日 ZIP-FM ジャンル:めん類 料金:480円

奥方梅うどん 今回ご紹介するのは・・・新東名高速道路 上り 長篠設楽原パーキングエリア の「奥方梅うどん」です!

このパーキングエリア周辺は織田・徳川連合軍と武田軍によって行なわれた「長篠・設楽原の戦い」の古戦場だったところ。そのため上り線側の建物の外観デザインは 武田軍の本陣がイメージされています。

武田軍を率いたのが、武田勝頼なんですが、武田勝頼に 妻・北条夫人が最後まで添い遂げた、というエピソードに由来して、
長~い麺を使用しています。梅は愛知県下一の生産量を誇る新城産!冬は大根おろしが絡む温かいあんかけ風、夏は冷やしうどんで提供されています。

長〜い麺の上には、梅干し、大葉、かいわれ、わかめ、かまぼこ、そして大根おろし。梅干しをほぐしていただくと、甘酸っぱさがお出汁に広がって旨味がアップ!さっぱりといただけるので、運転でちょっとお疲れの方にもピッタリのグルメです♪


「奥方梅うどん」は 480円。


【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート アクセス】
こちらが食べられる
新東名高速道路 上り 長篠設楽原パーキングエリア は
岡崎東インターから東京方面へ 23キロほどです。


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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