今回ご紹介するのは・・・新名神高速道路 鈴鹿パーキングエリア の「鈴鹿 墨味噌らーめん」です!
真っ黒なスープでインパクト大なラーメン!!東海醸造の味噌や ミネラルを含んだ食用の墨、三重産の小麦を使っている地元食材満載の1杯です。真っ黒なスープだと・・・スープがはねてしまうのが心配ですよね。。。そんな方も大丈夫!お店の方がエプロンを貸してくれました。
見た目は思ったより透き通った真っ黒なスープ。上には メンマ、ネギ、豚肉、そして真っ赤なトマト!
このトマトが色鮮やかで映えていました。
食べてみると・・・お味は濃厚な味噌ラーメン!モチモチの中太麺によく絡んで、おいしい!
真っ黒なのに大丈夫?と思ったアナタ!ぜひ食べてみてほしい一品です!!
「鈴鹿 墨味噌らーめん」 は 、990円 です。
【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート アクセス】
こちらが食べられる
新名神高速道路 鈴鹿パーキングエリア は
上り線は 亀山西ジャンクションから名古屋方面へ 7.2キロほど、
下り線は 菰野インターから大阪方面へ 8キロ ほどです。
※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。