「れんこんライスバーガー」

毎週、東海エリアのハイウェイ･グルメをご紹介する「ソニー損保 HIGHWAY★GOURMET NOTE」。期間限定特別企画！愛知県内にある道の駅からおいしいグルメをご紹介。
今回ピックアップするのは、道の駅「立田ふれあいの里」の「れんこんライスバーガー」です！

特産品のれんこんを使用したこだわりのバーガー！大きさはおにぎり一個分。ミニサイズのライスバーガーです。そして間に挟まれているのは、れんこんの入ったハンバーグ！ご飯の部分は 愛西市のうるち米ともち米が使われていて、醤油、みりんで炊いています。とっても良い焼き色がついています。

ハンバーグには、刻んだれんこん、そしてつなぎにも れんこんをすったものが使われているんです。ハンバーグは蒲焼のタレで味付けがされていて、マヨネーズの相性とバッチリ！濃厚なお味。ジューシーなハンバーグはれんこんのシャキシャキ食感がクセになる！
見た目もとっても可愛くて、ミニサイズなのでペロっといただけます♪ここでしか味わえない こだわりの美味しさです！


「れんこんライスバーガー」は 350円


【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート　アクセス】
こちらが販売されている 道の駅「立田ふれあいの里」は
東名阪自動車道・長島インターチェンジ、もしくは弥富インターチェンジから
車でおよそ10分です。


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。