ドライブ時のグルメ探しに
「岩魚の甘露煮」
放送日：2021年8月 8日 ZIP-FM ジャンル：おかず系（惣菜・煮物など）,おみやげ 料金：850円
毎週、東海エリアのハイウェイ･グルメをご紹介する「ソニー損保 HIGHWAY★GOURMET NOTE」。今回ピックアップするのは、中央自動車道 上り線 神坂パーキングエリア の 「岩魚の甘露煮」です。
高速道路ではここだけの販売です。恵那山の清水で育まれた岩魚を独自の製法でほろ甘く味付けし、頭から尾まで柔らかく炊き上げています。日本観光振興協会 中部支部長賞を受賞し、岐阜の優れもの「特選」に選ばれた商品です。
一袋に、岩魚が丸ごと３匹入っています！醤油、みりん、日本酒などで煮付けてあって、やさしい味わい。口の中でほろっととろける柔らかさ。山椒の香りがアクセントになっていて、風味豊かです。岐阜の伝統ある郷土食、味が染みていてご飯にも合いますよ♪
「岩魚の甘露煮」
お値段は、 税込850円 です。
【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート アクセス】
こちらが販売されている
中央自動車道 上り線 神坂パーキングエリア は
中津川インターから 東京方面へ 9.9キロ ほどです。
※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。
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