やな丸コロッケ | 長篠設楽原PA 下り | サービスエリア★グルメ
ZIP-FM

「やな丸コロッケ」

放送日:2021年10月17日 ZIP-FM ジャンル:おかず系(惣菜・煮物など) 料金:200円

やな丸コロッケ 毎週、東海エリアのハイウェイ・グルメをご紹介する「ソニー損保 HIGHWAY★GOURMET NOTE」。

今回ピックアップするのは、新東名高速道路 下り 長篠設楽原パーキングエリア の「やな丸コロッケ」です。

こちらは「じゃがいも」ではなく「里芋」を使ったコロッケです!

使用しているのは、新城の特産物である"八名丸さといも"。
"八名丸"とは 生産発祥地である旧八名郡八名村の土地名と その丸い形から
昭和20年ごろに命名された里芋です。
粘りが強くやわらかいという特徴があります。

この"八名丸さといも"を使った"やな丸コロッケ"は、食べてみると食感に感動!サクッとした衣から、もっちりとした里芋の食感に驚くはず。さらに ひじきも入っていて、これが里芋とよく合います。

しっかりと味付けされていますし、里芋の旨味だけで ペロリと食べられちゃいます。ぜひ何もつけずに素材の味を楽しんでくださいね。「やな丸コロッケ」 は 税込200円


【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート アクセス】
こちらが販売されている
新東名高速道路 下り 長篠設楽原パーキングエリア は
新城インターから名古屋方面へ 3キロほどです。


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

  • サービスエリアから探す
  • グルメのジャンルから探す

更新情報

RSS

    このページの先頭へ