黒川の鶏ちゃん みそ味 | 美濃加茂SA  | サービスエリア★グルメ
ZIP-FM

「黒川の鶏ちゃん みそ味」

放送日:2022年9月25日 ZIP-FM ジャンル:おかず系(惣菜・煮物など),おみやげ 料金:570円

黒川の鶏ちゃん みそ味 毎週、東海エリアのハイウェイ・グルメをご紹介する「ソニー損保 HIGHWAY★GOURMET NOTE」。
今回ピックアップするのは、東海環状自動車道 美濃加茂サービスエリア の「黒川の鶏ちゃん みそ味」です。

「鶏ちゃん」は、下呂市を中心とする南飛騨地方や郡上市を中心とする奥美濃地方の郷土料理です。
しょうゆや味噌をベースにしたタレに漬け込んだ鶏肉をキャベツなどといっしょに焼いて食べるシンプルな料理です。お土産用の鶏ちゃんが4〜5種類販売されていますが、中でも 黒川の鶏ちゃん は人気商品。

味の決め手のにんにくは自家で有機我培した にんにくを潰して使っているところ。味噌と醤油は地元のこだわりの醸造蔵を使用しています。鶏肉に味がついているので、野菜と炒めるだけですぐに出来上がり。バーベキューやビールにピッタリですよ!


「黒川の鶏ちゃん みそ味」!
お値段は、税込570円です。


【ソニー損保 ハイウェイ★グルメ ノート アクセス】
こちらが販売されている
東海環状自動車道 美濃加茂サービスエリア は
「富加関インター」から豊田東方面へおよそ6.3km。
もしくは「可児御嵩インター」から 美濃関 方面へおよそ9.4kmです。


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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