水なす糠漬 | 岸和田SA 上り | サービスエリア★グルメ
FM802

「水なす糠漬」

放送日:2010年7月11日 FM802 ジャンル:おかず系(惣菜・煮物など),おみやげ 料金:450円

水なす糠漬 阪和自動車道上りの「岸和田サービスエリア」。
和歌山方面、そして関西国際空港から向かって最初のサービスエリアで、展望台からは岸和田市内を望むことができます。建物も京町家をイメージしていて、とても綺麗。ドライブ休憩に、ぴったりのスポットです。

そんな「岸和田サービスエリア上り線」の'ごちそうロケーション'は水なす工房'よさこい'の、「水なす糠漬」1個450円。

大阪泉州が誇る最高級のおいしい水なすは、柔らかい皮とほのかに甘い果肉がとても瑞々しく、大阪府の認証商品になっています。水なす工房'よさこい'は、1950年創業の老舗店で水なすを一つ一つ天然塩で手もみし、ぬか漬けにするこだわりの一品です。

みずみずしい食感で、ほんのりとした糠の香りが楽しめます。お醤油をちょっとつけても、おいしく頂けます。包丁で切らず、手で裂いて食べるのが通!!

「岸和田サービスエリア上り線」には、南宗、久吾商店、内山商店、紫苑、あかしや、よさこい、という6つのブランドの水なす漬けを販売しています。どれもおいしいので、ぜひ、食べ比べてみて下さい。
また「岸和田サービスエリア上り線」には、泉州老舗乃銘品館がオープンしています。水なすはもちろん、ハム、和菓子、柔らかい使い心地が人気の'泉州タオル'など泉州地域の特産物が数多く揃っています。ぜひ、一度お立ち寄り下さい。

※価格は、取材時の価格です。
※掲載日時点の情報となります。

※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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