ぼっかけラーメン | 垂水PA 下り | サービスエリア★グルメ
FM802

「ぼっかけラーメン」

放送日:2010年10月17日 FM802 ジャンル:めん類 料金:550円

ぼっかけラーメン 第2神明道路下りの「垂水パーキングエリア」。
第二神明道路から明石海峡大橋・山陽自動車道への分岐となる、垂水ジャンクションに最も近いパーキングエリアで、兵庫県初となるハイウェイ・コンビニがオープンしています。

そんな「垂水パーキングエリア下り線」の'ごちそうロケーション'は、こかげ亭の「ぼっかけラーメン」。550円。
お店特製のたまり醤油を使ったスープのラーメンの上に、牛すじ肉とこんにゃくをことこと煮込んだ神戸名物のぼっかけをトッピングしています。
麺は細めのちぢれ麺で、ブラックラーメンと呼ばれているスープは、醤油風味で懐かしい味。
甘辛いぼっかけとコクのあるスープ、上にかかっているニンニクチップが食欲をそそります。
のり、煮卵、たっぷりのネギもトッピングされています。
ぼっかけは、牛すじ肉を使っているのでコラーゲンもたっぷり!ラーメンの他にも、ぼっかけカレー、ぼっかけ丼もありますのでお好みでどうぞ!

また、「垂水パーキングエリア下り線」は、旅へ向かうお客さんはもちろん、ドライバーにも大人気。神戸のお土産も充実していますので、ぜひお立ち寄り下さい。
※価格は、取材時の価格です。
※掲載日時点の情報となります。

※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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