神戸淡路鳴門自動車道下りの「淡路島南パーキングエリア」。
大阪方面から向かって、四国に渡る大鳴門橋のすぐ手前に位置する、淡路島最後のパーキングエリアです。
そんな「淡路島南パーキングエリア下り線」の'ごちそうロケーション'は「淡路玉ねぎドレッシング」、1本550円。
鰹節と昆布でだしを取り、ロースとした玉葱をたっぷり使用しリンゴの果汁とりんご酢で酸味を加えています。もちろん玉葱は、100%淡路産!野菜サラダはもちろん、お肉料理やお魚料理にもあうドレッシングです。
レギュラータイプの他に、油が気になる方にオススメのノンオイルタイプ、濃厚な胡麻の風味とお酢の酸味が絶妙にあう、玉葱入り胡麻ドレッシング、柚子と胡椒の香りが豊かな、玉葱入り柚子胡椒ドレッシング、そして柑橘果汁をたっぷり使った玉葱入りポン酢の5種類が販売されています。
米酢ではなく、りんご酢を使っているために、とってもまろやかで野菜サラダはもちろん、お肉料理やお魚料理にもあいます!胡麻ドレッシングは、しゃぶしゃぶのつけだれや冷奴、冷麺などに使えますし、ポン酢は鍋料理にもピッタリです!瓶に入って1本550円で販売されていますが、お好きな味を選ぶことが出来る2本入りセットもありますのでぜひお土産にどうぞ!!
また、「淡路島南パーキングエリア下り線」は、淡路や京阪神のお土産が充実しています。ぜひお立ち寄り下さい。
※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。