第2神明道路上りの「明石サービスエリア」。今年4月にリニューアルオープンし、上下線を一体化。全国でも珍しい、上下線を行き来できるサービスエリアです。
そんな「明石サービスエリア」の'ごちそうロケーション'は 「漁師のおにぎり」。2個入りで360円。
明石浦の漁師さんの協力を得て、地元産の素材にこだわり作ってるおにぎりでたこめし、鯛めし、穴子めし、揚げエビ入り、サバ、タチウオ、シラス、昆布にぎりなど、季節によって具もいろいろ。特に海苔にこだわっていて、明石のりの一番摘みをその場で巻いて頂きます。
実際に食べてみると、海苔の味にビックリ!地元の漁師さんたちが自分で採って自ら作るそうで一般にはあまり手に入らないという「本当の浜の味」です。バックに入っているおにぎりとは別に明石海苔がついているのでいつでも、パリッパリの海苔を楽しむことが出来ます。風味も最高!!
そして、この日頂いたおにぎりは、たこめしとたいめし。たこめしは、天日干しの明石のたこを使っているので、身がしっかりしています。たいめしも、鯛の甘みが出ていて深〜い味わいでした!
ご紹介した「漁師のおにぎり」は、明石サービスエリアでしか食べることが出来ない一品です。ぜひお立ち寄り下さい。
※価格は、取材時の価格です。
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