ふるさと膳 | 勝央SA 上り | サービスエリア★グルメ
FM802

「ふるさと膳」

放送日:2011年11月27日 FM802 ジャンル:おかず系(惣菜・煮物など),めん類,ライス・丼ぶり 料金:950円

ふるさと膳 中国自動車道上りの「勝央サービスエリア」。岡山県の津山市と美作市の中間に位置した緑豊かな落ち着いた風情のあるサービスエリアです。

そんな「勝央サービスエリア上り線」の'ごちそうロケーション'は「ふるさと膳」 950円。岡山県産のお米を使った炊込みご飯、奈義町の温泉玉子、津山市の桜うどん、蒜山の大根田楽、北房町の刺身蒟蒻、津山市の豆腐、、、という岡山の名産品を6品そろえたお膳で、ふるさとの味覚を楽しむことが出来ます。

まるで懐石料理のように美しく盛りつけられ、揚げ物などは入っていないヘルシーメニューです。炊き込みご飯は、ふっくらもちもち。黄身の味が濃厚な温泉卵。桜色をした見た目も可愛い桜うどん。味の濃い蒜山大根を使った田楽。。。地元の物を、少しづつ、たくさんの種類食べることが出来ます!

この「勝央サービスエリア上り線」にはお座敷もあるレストラン「花水木」があります。和食を中心とした、地産地消のメニューを楽しむことが出来ますのでぜひ、お立ち寄り下さい。


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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