つくねなべ | 岸和田SA 上り | サービスエリア★グルメ
FM802

「つくねなべ」

放送日:2012年1月22日 FM802 ジャンル:おかず系(惣菜・煮物など) 料金:1200円

つくねなべ 阪和自動車道上りの「岸和田サービスエリア」。京町家をイメージしている建物や、岸和田市内を望むことができる展望台もあり、ドライブ休憩に、ぴったりのスポットです。

そんな「岸和田サービスエリア上り線」の'ごちそうロケーション'はレストラン"だんじり庵"の、「犬鳴豚と紀州梅鶏のつくね鍋」1200円。

地元泉州のブランド豚:犬鳴豚と、梅を食べて育った紀州梅鶏、そしてレンコンを混ぜたつくねと泉州の水菜や玉ねぎを醤油ベースの出汁で煮込んだ、地産地消のお鍋です。

大きなつくねが、ゴロッと4つ入り、ごぼうや水菜・玉ねぎもたっぷり。レンコンをいれたつくねは、シャキシャキっとした食感が最高!そして、絶品なのが、綺麗に透き通ったお出汁。

甘く上品な香りで、あっさりしているので最後まで楽しめます。シメは、うどんがセットになっていますが、オプションで雑炊のセットもありますので、お好みでどうぞ!

この「犬鳴豚と紀州梅鶏のつくね鍋」ですが紀州梅鯛なべ、泉州野菜カレー鍋とともに、3つの名物鍋として昨年11月から販売が始まり、3月いっぱいまで楽しむことが出来る季節限定メニューです。「岸和田サービスエリア上り線」に立ち寄った際には、ぜひお試し下さい!

※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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