ドライブ時のグルメ探しに

「レモンポークの炙りずし」

放送日：2012年7月29日 FM802 ジャンル：ライス・丼ぶり料金：950円

山陽自動車道上り線の「龍野西サービスエリア」。世界遺産として有名な姫路城の西、播州の小京都と呼ばれる'たつの市'に位置しています。童謡「赤とんぼ」の作者である三木露風の出身地ということもあり、キャッチフレーズは「夕焼け小焼けの赤とんぼ、龍野はみんなのミニふる里」。

そんな「龍野西サービスエリア上り線」の'ごちそうロケーション'は「レモンポークの炙りずし」 950円。

このレモンポークとは、瀬戸内にあるレモンの名産地：岩城島でレモンを配合した飼料を食べて育った豚のこと。程良くサシが入り、旨みが濃く、とてもやわらかでジューシーで脂身に、甘さのある豚肉です。

そんなレモンポークを炙って握ったお寿司５カンに、味噌汁と小鉢がついている、龍野西サービスエリア上り線名物のお寿司です。

ポークに、甘辛いタレが絡んでいて、食欲をそそります。口に入れると、とろけるような脂とタレが絡み合ってシャリとレモンポークとの相性も抜群！レモンポークの美味しさを、ダイレクトに感じることが出来る一品です。何貫でも食べられそうです。

「龍野西サービスエリア上り線」では、「レモンポークの炙りずし」以外にも「ロースとんかつ」「ポークステーキ」「ポークハンバーグ」「焼き豚丼」などレモンポークを使ったメニューがたくさんあります。是非、お立ち寄り下さい。

※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。