アントチーズ | 宮島SA 上り | サービスエリア★グルメ
FM802

「アントチーズ」

放送日:2013年11月 3日 FM802 ジャンル:おみやげ,スイーツ 料金:1050円

アントチーズ 山陽自動車道上りの「宮島サービスエリア」。九州・山口方面から広島県に入って最初にあるサービスエリアで、広い敷地の中には、四季折々の花々が楽しめる花壇や、誰もが気軽に宿泊できるハイウェイホテルもあります。宮島名物のカキを使ったメニューや、定番おみやげの「もみじまんじゅう」などなど、お楽しみもいっぱいです。

そんな「宮島サービスエリア上り線」のオススメグルメは、「アントチーズ」1050円。

オリジナルの味、抹茶味、広島レモン味の3種類が入っています。地元ならではの新しいスイーツを...と、和菓子職人、洋菓子職人、もみじ饅頭製造元の経営者など、地元でお菓子づくりに携わる5人が集結して作り上げた、 「和」のあんと洋の「チーズ」が生みだす、廿日市の新名物です。

あんは、栽培が難しく生産量が少ないため、とても高価な備中白小豆をつぶあんにしたもので、チーズは、オーストラリア産を厳選して使用しています。

「チーズ」と出会った「あん」は、甘みはもちろん、和の素材ならではの"丸み"があるんです。口に入れた時の食感、上品な甘みと酸味のバランスを楽しむことが出来ます。抹茶味はとっても上品なお味、新製品の広島レモン味は、さっぱりとした香りとチーズの味が絶妙です。

ご紹介した「アントチーズ」は、高速道路のサービスエリアではここでしか買うことができません。また「宮島サービスエリア上り線」には、地元の名産品や素材を使ったメニューがたくさんあります。ぜひお立ち寄り下さい。

※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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