ドライブ時のグルメ探しに

「長治煎餅」

放送日：2014年1月12日 FM802 ジャンル：おみやげ,スイーツ料金：600円

山陽自動車道下りの「三木サービスエリア」。関西圏の西の出口にあたるこのサービスエリアは、「スターバックスコーヒー」や「ロッテリア」などの専門店もある人気のサービスエリアです。駐車場も広々！ドッグランもあります。

そんな「三木サービスエリア下り線」のオススメグルメは、「長治煎餅」。 6袋12枚入り600円。創業85年という、地元の老舗銘菓のカステラせんべいです。

大河ドラマ「軍師官兵衛」も始まりましたが、その黒田官兵衛ともゆかりの深い戦国時代の三木城主：別所長治の名前にちなんだお菓子です。別所長治は、羽柴秀吉軍と戦った際に、城兵らの命と引き替えに切腹した逸話で、今も市民から慕われているそうです。

小麦粉、卵、砂糖を混ぜ合わせ、鉄板の上で均一の薄さに伸ばし、気候によって水の分量を変えながら、勘を頼りにいつもの味に仕上げるそうで、大量生産できない作り方で、見た目も素朴な一品です。

サクッとした歯ごたえで、口の中でゆっくり溶けていきます。カステラのようなやさしい甘みで、日本茶、コーヒー、紅茶のどれにも合う風味。合成着色料や保存料は一切使用せず、厳選した原料を高温で処理しているそうなので、安心して頂けます！

三木サービスエリア下り線には、ここでしか取り扱っていない商品や限定商品がたくさんあります。ぜひお立ち寄りください！

※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。