ばらの詩 | 福山SA 上り | サービスエリア★グルメ
FM802

「ばらの詩」

放送日:2013年12月15日 FM802 ジャンル:おみやげ,スイーツ 料金:840円

ばらの詩 山陽自動車道上りにある「パヴァリエ ローズマインド福山」。

今年の6月にリニューアルオープンしたピッカピカのサービスエリアで、福山市が薔薇の町として有名ということで館内の至る所に薔薇をモチーフにしたオブジェがあったり、ガラス張りのフードコートからは、バラ園を楽しむ事もできます。なんでも、シーズンには800本のバラが咲き誇るそうです!!

そんな「パヴァリエ ローズマインド福山」のオススメグルメは、和洋菓子店:虎屋の「ばらの詩」 6個入りで840円。

この虎屋さん...創業400年を迎えるという地元の老舗和菓子店で、江戸時代には福山藩の御菓子司だったそうです。伝統菓子である「とんど饅頭」や、虎の模様に焼き上げている「どら焼き」など、地元で昔から愛されているお菓子も販売されていますが、薔薇をモチーフに作られたお菓子が、「ばらの詩」です。

福山市では、5月にばら祭りが行われるのですが、薔薇が美しく咲き誇るバラ公園に因んで作られたそうです。小倉あんとポテトあんの2種類を、甘さを控えたパイ生地で包み込み、ふっくらっと焼き上げた洋風和菓子で、食べた感じも、サクッと香ばしく、ほどよい甘さで、お土産にぴったりです!

「パヴァリエ ローズマインド福山」は、地元の有名店はもちろん、全国で展開しているお店もあるフードコートや、ショッピングも楽しめる、複合型商業施設です。サービスエリア限定の商品も販売されていますので、ぜひお立ち寄り下さい。

※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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