中国自動車道下りの「加西サービスエリア」。
大型のレストランや、焼きたてのパンが食べられるベーカリーもあるサービスエリアで、広場には、鉄棒も設置されているので、運転の途中に疲れた体をストレッチしてリフレッシュすることもできます。
そんな「加西サービスエリア下り線」のオススメグルメは、「兵庫 彩ご膳」 1480円 。石焼きの器の中に、ご飯、まるごと一個のトマト、加西市の水菜、黒田庄和牛のカルビ、兵庫県の認証食品でもある「ママのこだわり卵」、淡路島のフライドオニオンが入っていて、石焼きビビンバのように、かき混ぜて頂きます。お味噌汁、お漬物、お茶漬け用のだし、お茶漬け用の薬味、加西のトマトのゼリーがセットになっています。
食べてみると、お肉の軟らかさにびっくり!特製のニンニクダレに絡み合って、肉の旨味と甘みを味わうことが出来ます。自然の甘さでつんとした酸味がないトマトが丸々一個入っているので、さっぱりとした味わいになります。石焼きのままで食べても美味しいんですが、ほうじ茶と鰹だしで作っているお茶漬け用のだしをかけ薬味を加えると、和風の味に早変わり。そして是非味わって欲しいのが、セットでついている加西のトマトのゼリー。トマトの甘さをそのまま味わえる一品!ボリュームたっぷりですが、女性にも大人気のメニューです。
「加西サービスエリア下り線」は、地元の食材を使った地産地消のメニューが充実しています。兵庫県を中心にしたお土産も充実していますので、ぜひお立ち寄り下さい。
※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。