黒柿 | 菩提寺PA 上り | サービスエリア★グルメ
FM802

「黒柿」

放送日:2015年4月19日 FM802 ジャンル:おみやげ,スイーツ 料金:3個入り1134円

黒柿 名神高速道路上りの「モテナス菩提寺」。
信楽焼の大きな親子のたぬきが出迎えてくれるパーキングエリアで、敷地内には一本の根から放射線状に枝が分かれているという天然記念物の松「うつくし松」という木もあります。

そんな「モテナス菩提寺上り線」のオススメグルメは、「黒柿」。3個入り1134円。

滋賀県信楽にある人気の和菓子店「うずくまる本舗」の銘菓で、国産の契約農家が育てた最高級の干し柿に上質なこし餡を封じ込め、一つ一つ丹念に作られた一品です。2年ほど前から販売をスタートし、「一度食べるとやみつきになる...」と、リピーターも多いそうです。

見た目は、普通の干し柿ですが、食べてみるとその濃厚さにびっくり。完熟の干し柿自体も美味しく、その中に入っているあんこと一体となって素朴な自然な味と、高級感のある味を同時に楽しむことが出来ます。黒あんの品のある甘さが、柿の甘さとよく溶け合っていますので濃〜いお茶と、ゆっくりと味わいたい一品です。店頭ではバラ売りもしていますので、まずはお試しを!

「モテナス菩提寺上り線」は、昨年の12月に店舗を全面リニューアルしました。手作りメニューが豊富に揃っている、ホッとできるパーキングエリアです。また、京都の銘菓や滋賀県の名産品など、お土産品もたくさんありますので、是非お立ち寄り下さい。


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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