こだわり卵の卵かけご飯 | 権現湖PA 上り | サービスエリア★グルメ
FM802

「こだわり卵の卵かけご飯」

放送日:2015年6月28日 FM802 ジャンル:ライス・丼ぶり 料金:390円

こだわり卵の卵かけご飯 山陽自動車道上りの「権現湖パーキングエリア」。

加古川市にあるパーキングエリアで、近くにある権現湖を見る事が出き、建物はログハウス風、外にはハーブ園も併設されています。そんな「権現湖パーキングエリア上り線」のオススメグルメは、「こだわり卵の卵かけご飯」390円。卵に白ご飯、おみそ汁にお漬け物という、シンプルなメニュー。
卵は、兵庫県内で飼育されている体の大きな赤鶏ボリスブラウンと言う鶏で、イワシの魚粉や健康成分を多く含む小麦胚芽など栄養豊富なエサを使用し、飲み水は赤穂市の天然地下水 そして最新の設備による飼育環境と全てにこだわっています。普通の卵に比べて、ビタミンEの含有量が約30倍だそうで、栄養素がぎっしりと詰まっているミラクルな卵です。

ふんわりと湯気の上がったご飯に新鮮な卵をパカッと割り入れると、卵がご飯の中にゆっくりと染みわたっていきます。普通のお醤油の他に、卵かけご飯専用のお醤油も用意されているので、好みの醤油をたらして軽くかき混ぜて頂きます。卵は濃厚な口あたりで、ぷりぷりで甘い...とにかくご飯がすすみます♪ラーメンとのセットメニューで卵かけご飯を頂くことも出来ます。そして、こだわりの卵と卵かけ醤油が売店で販売されています。卵はちょっとお高めですが自宅でこの卵かけご飯を楽しむことも出来ます!

また「権現湖パーキングエリア上り線」」には、加古川の名物なども販売されていますので、ぜひお立ち寄り下さい。


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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