紀州しらす丼 | 紀ノ川SA 下り | サービスエリア★グルメ
FM802

「紀州しらす丼」

放送日:2015年8月 9日 FM802 ジャンル:ライス・丼ぶり 料金:500円

紀州しらす丼 阪和自動車道下りの「紀ノ川サービスエリア」。

名物のパン:コーヒーランドをはじめとした焼きたてのパンを楽しめるベーカリーもある、人気のサービスエリアです。そんな「紀ノ川サービスエリア下り線」のオススメグルメは、「紀州しらす丼」500円。

フードコートの一押しメニューで、和歌山県有田市のしらす専門店:玉善商店の釜揚げしらすをたっぷり使った一品です。ご飯の上に海苔・釜揚げしらす・しそ・梅干しが乗った丼と味噌汁、お漬け物がセットになっています。しらすの水揚げ量によっては、売り切れになる日もあるという人気のメニューです。

水揚げされたばかりのしらすを、鮮度を落とさぬようその場で釜で茹でているので、ふっくらとやさしい味を楽しめます。しらすにほんのりと塩味が付いているのでそのままでもOKですが、醤油を少しかけて頂くと旨味が増します。梅干しは甘みのある南高梅の梅干しで、一緒に食べるとさっぱりとした風味が広がります。このクオリティと量でワンコイン!これは本当にお得です♪

「紀ノ川サービスエリア下り線」には地元の名産品やお土産、サービスエリア限定の商品がたくさんあります。また、今年の7月に白浜まで高速道路が伸びより便利になっていますので、ぜひお出かけ下さい!


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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