京都縦貫自動車道にある「京丹波パーキングエリア 道の駅 京丹波 味夢の里」。京都の南北をつなぐ京都縦貫自動車道が今年の7月に全線開通しそれに伴いグランドオープンしたパーキングエリアです。
そんな「道の駅 京丹波 味夢の里」のオススメグルメは、「丹波銘菓 いが栗」 3個入り348円(税別)。
荒く砕いた栗を白餡で包みココナッツをまぶして焼いている...というちょっと変わった和菓子で、京丹波町にある小さな和菓子店で作られています。見た目は小さなコロッケのようですが、外側のココナツが"いがいがの栗"を表現しているそうです。全体がふわっとしていてお饅頭のような皮ではないのでホロホロと崩れていき、中から粒々の丹波栗がザクザクと出てきます。
口に入れたときのシャりっとしたココナツの食感と香り、まったりとした白あん、たっぷり入った栗が絶妙なバランスです。あまり味わったことのない味ですので、お土産にもらったら喜ばれること間違いなし!5個入りのパックや、バラ売りもしています。
「道の駅 京丹波 味夢の里」には、地元の人気店の商品がたくさん揃っています。またすぐ横には古墳公園もあり、歴史を感じながら散策もできます!是非お立ち寄り下さい。
※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。