名神高速道路下りの「パヴァリエ びわ湖大津」。目の前に広がる琵琶湖や遠くに見える比叡山という、すばらしいロケーションが自慢のサービスエリアです。
そんな「パヴァリエ びわ湖大津」のオススメグルメは、「648471(むしやしない)の豆乳ばーむくーへん」 1080円。
「むしやしない」は、京都一乗寺にある豆乳を使ったスイーツのお店で、京都の昔ことばで、「むしやしない=虫養い」から付けられた名前。ちょっと小腹がすいた時、「腹の虫」を満たしてくれる食べ物の事を言います。そんな「むしやしない」の人気の商品が、厳選した無調整国産豆乳をたっぷり生地に練り込みしっとりやわらかく焼き上げた「豆乳ばーむくーへん」です。
やわらかいだけではなくしっとりとしていて、ほんのりとした甘さが抜群。ついつい、もう一切れと手が伸びます。飲み込む直前に、豆乳の芳醇な香りが広がります。豆乳で作られているので、とってもヘルシー。朝食にもおすすめ♪ばーむくーへんの他にも、豆乳ラスクやシューラスクも販売されています!
名神高速道路下りの「パヴァリエ びわ湖大津」には、関西や滋賀県内の有名店が数多く出店しています。地元名産の味やお土産を楽しむことが出来ますので、ぜひお立ち寄り下さい!
※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。