7種の旬野菜と丹波地鶏のカレー | 西紀SA 下り | サービスエリア★グルメ
FM802

「7種の旬野菜と丹波地鶏のカレー」

放送日:2016年4月24日 FM802 ジャンル:ライス・丼ぶり 料金:1200円

7種の旬野菜と丹波地鶏のカレー 舞鶴若狭自動車道下りの「西紀サービスエリア」。四季折々の景色を楽しむことができる緑がいっぱいのサービスエリアで、大きなドッグランも完備しています。

そんな「西紀サービスエリア下り線」のオススメグルメは、「7種の旬野菜と丹波地鶏のカレー」 1200円。

地元丹波で育てられた希少な地鶏と、旬の野菜をたっぷり使ったカレーで、西紀サービスエリアのレストラン「丹波路野菜食堂」で頂くことが出来ます。旬の野菜は、季節によって変わりますが取材に伺った時には素揚げにした茄子・かぼちゃ・人参・サツマイモ・椎茸・舞茸と茹でたブロッコリーの7種類の野菜が入っていました。ルーは別の器に入っていて、玉ねぎをふんだんに使った手作りの中辛カレーです。

グリルした丹波地鶏は、コリコリとした歯ごたえと甘みのある味が特徴で、ジューシーな鶏肉と新鮮な野菜、カレーの味が見事にマッチしています。お米も篠山のコシヒカリを使っていて、適度な甘みがカレーにぴったり♪ボリュームも満点で、このカレーを目当てに来るお客さんも多いそうです。また、レストランでは地元の野菜をたっぷり楽しむことが出来るサラダバーもあります。こちらは、350円でどのメニューにも追加できます。

西紀サービスエリア下り線には、地元特産品の黒豆や栗、但馬牛などを使ったメニューやお土産が豊富に揃っています。ぜひお立ち寄り下さい。


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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