淡路島牛乳ケーキ | 淡路SA 上り | サービスエリア★グルメ
FM802

「淡路島牛乳ケーキ」

放送日:2016年5月29日 FM802 ジャンル:おみやげ,スイーツ 料金:12個入り 702円

淡路島牛乳ケーキ 神戸淡路鳴門自動車道の「淡路サービスエリア」。

本州側から明石海峡大橋を渡ってすぐにあるサービスエリアで、レストランや売店の他に展望テラスや大観覧車などもあり、ゆっくりとくつろぐことが出来ます。

そんな「淡路サービスエリア」のオススメグルメは、「淡路島牛乳ケーキ」12個入り 702円。

淡路島牛乳を使用した生地でミルク風味のクリームをサンドした蒸しケーキです。淡路島は、明治時代に兵庫県で最も早く乳牛の飼育が始まった酪農の島でもあります。穏やかな気候と緑豊かな自然に囲まれた淡路島ですくすくと育った乳牛からとれる「淡路島牛乳」は、甘みが強くこくがあり、飲むだけではなく、プリンやヨーグルトなどの乳製品に加工されています。そんな搾りたての新鮮な牛乳をふんだんに使った人気のお土産が「淡路島牛乳ケーキ」です。

袋を開けた瞬間、ミルクの甘い香りが漂います。見た感じは、白くて丸く柔らかいマカロンのような感じ。クリームは、ヨーグルトのような味でとってもさわやか。しつこくない甘さなので、2個も3個もぱくぱく食べちゃいそう!牛乳が苦手...という人にもオススメです♪

「淡路サービスエリア」には、玉葱やタコ、淡路牛など淡路産の食材を使ったメニューがたくさんあります。「淡路島牛乳ケーキ」は、淡路サービスエリアの上下線で販売されています。ぜひお立ち寄り下さい。


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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