但馬産 但馬どりのカリカリ焼き定食 | 道の駅 但馬のまほろば  | サービスエリア★グルメ
FM802

「但馬産 但馬どりのカリカリ焼き定食」

放送日:2017年6月18日 FM802 ジャンル:おかず系(惣菜・煮物など) 料金:1050円

但馬産 但馬どりのカリカリ焼き定食 北近畿豊岡自動車道にある「道の駅 但馬のまほろば」。
朝来市にあり、天空の城:竹田城跡まで20分程で行く事ができます。木のぬくもりを感じる事が出来る三角屋根が特徴で、店内はもちろん、駐車スペースも広々している道の駅です。
そんな「道の駅 但馬のまほろば」のオススメグルメは、レストラン「茶すり庵」で食べることが出来る「但馬産 但馬どりのカリカリ焼き定食」 1050円。
但馬どりは地元のブランド鶏肉で、やわらかい肉質や濃厚で上品なうまみが特徴です。そんな但馬どりを堪能できる定食です。
口に入れると、皮の部分がカリカリッ!その中からジューシーで柔らかな鶏肉の美味しさを感じる事が出来ます。塩胡椒味なのでそれだけでも美味しいんですが、サッパリしたタレやレモンも添えてあるので、味の変化も楽しむ事が出来ます メインの鶏肉はモモ肉なんですが、それとは別にセセリの串焼きが添えられています。こちらは弾力があって噛めば噛むほど美味しさがまします♪地元のお米を使ったごはんや味噌汁、お野菜、付け合わせの梅干や小鉢もとっても美味しく、ボリュームも満点です。
「道の駅 但馬のまほろば」には、地元の特産品を使ったメニューが沢山あります。また、採れたての安全な新鮮野菜や果物がたくさん販売されていますので、ぜひお立ち寄り下さい!


※商品の情報は、取材当時のものです。価格や商品内容などは変わる可能性があります。また、現在は取扱いのない場合もありますのでご了承ください。

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